食品ロス削減料理研究家の行長万里さんのコラムを更新しました！

食品ロス削減料理研究家でいらっしゃる行長万里さんのコラムを更新いたしました。

今月のテーマは、コロナ禍の食品ロスの現状。
東京都都政調査結果からの考察や、その他のアンケート調査結果などをご紹介いただいています。
ぜひご覧ください！

次回は3月の更新になります。