Ataraな果実の香りを閉じ込めたルームスプレー

果物はスイーツなど甘味系に使用されることもありますが、そのまま果実として流通するケースと、ジュースとして流通するケースが多いかと思います。今回の「あたらもの」は、ジュースを絞った後に残った果実（ジュースかす）で、これまでは農家さんが畑に散布されていたのですが、まだ価値が残っていると考えていました。　そこで、この残った果実から香気成分を含んだ蒸留水を回収しました。香料ではなく、純粋な果実が保有していた水を活用し、ルームスプレーにしました。



　りんご以外にも、ジュースになっている果物はありますので、その価値を活かしたいと思っています。ただ、蒸留水としては香りがそんなに強くないため、個々の果実の香りを活かせる天然の精油を配合しています。こちらは手仕事品で、保存料を使用しておりませんので、極力ご注文をいただいてからの生産となります。

　この取組は、新たな付加価値を創出することで、もったいない資源を余すことなく有効活用することに加え、農業における収穫物以外での収入源を創出することも目的としています。

　継続的に商品として流通するようになれば、農家さんの安定した収入減として見込むことができるようになります。お買い上げいただくことで、商品自体を楽しんでいただくとともに、新しい仕組みづくりにもかかわっていただけることになります。

摘果リンゴは、農薬取締法という法律に準拠した収穫が必要になるため、気軽に活用できない原料でした。今回は試験的に長野県で、法律に準拠した収穫を行った摘果を分けていただきました。原料がなくなりましたら販売終了となります。

＊現在販売終了となっています。

＊現在販売終了となっています。

ATARAショップでの販売は終了いたしました。

5858様での店舗販売分で在庫が終了いたします。

岩手県花巻市の花巻温泉株式会社様経営のバラ園で摘花されたバラを使用した新作品です！こちらも詳細は下記ボタンより専用ページをご覧ください。

いずれも、防腐剤、香料を使用せず、果実の芳香蒸留水（定期的に菌検査を実施しています）、天然精油、エタノールのみを原料としています。

そして、ルームスプレーの原料（りんご、ブルーベリー）は、遠野市の農事組合法人宮守川上流生産組合http://miyamori-joryu.or.jp/からお譲りいただいています。

こちらの作品はATARA SHOPでお買求めいただけます。

↓

＊少量ずつの手仕事生産品になりますので、常に大量に在庫を保有していないことをご了承ください。